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Publicado a 30-05-2011, 01:42
por paula crespo
Receita de Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1kg de batatinhas para assar
  • 1 colher (de sopa) de massa de pimentão
  • 3 dentes de alho picados
  • salsa picada
  • folhinhas de alecrim
  • tomilho
  • louro em pó
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 2 dl de vinho branco
  • 1 pitada de sal / pimenta
Preparação:

Num recipiente coloque a massa de pimentão, os alhos, o louro em pó, o vinho branco e o azeite.
Mexer tudo muito bem e envolver as batatinhas nesta marinada.
Colocar tudo num tabuleiro de ir ao forno(junto com a marinada) e polvilhar com o alecrim, a salsa picada e o tomilho.
Levar ao forno até as batatinhas estarem assadas, tendo o cuidado de as virar a meio do tempo.
Bom apetite!


FOTOS: Paula Crespo
Fotografias
Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas-29052011495.jpg   Batatas Assadas no Forno com Ervas Aromáticas-29052011496.jpg  
  #1  
Antigo
03-08-2011, 20:30
3
lindas!!! Devem ser mesmo boas. Obrigada pela partilha
03-08-2011, 22:21
4
É um excelente acompanhamento Paula, e de aspecto estão fantásticas
 

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