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Receita de Batatas Salteadas
Ingredientes:
Lave muito bem as batatinhas e coza-as em água temperada com sal até estarem macias. Escorra e pele as batatinhas. Leve ao lume, numa frigideira larga, a margarina, o óleo e os dentes de alho, descascados e picados. Deixe os alhos começarem a alourar e junte as batatinhas. Tempere com sal e pimenta e deixe fritar sobre lume vivo, agitando a frigideira de forma a fazer rolar as batatinhas para alourarem bem de todos os lados. Polvilhe com orégãos e sirva como acompanhamento de carnes ou aves assadas. |
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#1
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22-02-2010, 16:54
2
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Uma receita muito prática para dias em k ñ
temos muito tempo... |
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09-02-2011, 20:18
3
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Fiz hoje e ficou um maximo !!!
Tava cm pressa, vi esta receita e pareceu-me muito facil. Parabens, eu e a minha mae adoramos. |
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