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Publicado a 16-10-2011, 20:09
por Paula Soeiro
Receita de Castanhas Cozidas
Ingredientes:

  • Castanhas
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce qb.
Preparação:

Fazer um corte longitudinal nas cascas das castanhas.
Cozer em água temperada com sal e erva doce até a casca abrir.
Provar para verificar a cozedura.


FOTO: Paula Soeiro
Fotografias
Castanhas Cozidas-dsc03659.jpg  
  #1  
Antigo
16-10-2011, 20:52
2
Adoro castanhas, ai que inveja
bjs.
16-10-2011, 23:02
3
Adoro castanhas cozidas, eu costumo colocar um pau de canela.
Parabéns Paula bjs.
25-11-2011, 18:47
4
e eu junto a isso tudo duas colheres de açucar amarelo ou branco quando levantarem fervura.
aprendi isto com um entendido em Resende
 

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