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Publicado a 02-05-2012, 18:35
por SarinhaT
Receita de Fusilli com Camarão, Alho e Coentros
Ingredientes para 2 pessoas:

  • 350g de Fusilli (usei da milaneza XL)
  • Sal q.b
  • 150 ml de azeite
  • 4 dentes de alho laminados
  • 15 camarões congelados
  • Pimenta branca q.b.
  • Coentros frescos picados
  • Umas gotas de sumo de limão (Facultativo)
Preparação:

Coza a massa conforme as indicações da embalagem.
Assim que estiver cozida escorra-a e reserve.
Num tacho largo (eu fiz na wok) coloque o azeite e os alhos laminados.
Aqueça e deixe fritar um pouco.
Coloque os camarões (coloquei ainda congelados), tempere com um pouco de sal e deixe fritar.
Misture a massa com os camarões e perfume com os coentros picados.
Se quiser regue com umas gotinhas de sumo de limão.


FOTOS: SarinhaT
Fotografias
Fusilli com Camarão, Alho e Coentros-fusilli-xl-camarao-alho-coentros.jpg   Fusilli com Camarão, Alho e Coentros-fusilli-xl-camarao-alho-coentros1.jpg  
  #1  
Antigo
04-07-2012, 01:23
2
Que aspecto delicioso

Hei-de experimentar !
 

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