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Publicado a 30-01-2013, 17:59
por mluisa
Receita de Fusilli com Espinafres e Cogumelos
Ingredientes:
  • 250g de Fusilli
  • 200g de Cogumelos frescos
  • 1/2 molho de Espinafres frescos
  • Sal e pimenta qb
  • Natas a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 200g Bacon em pedacinhos
  • 2 c de sopa de polpa de tomate
  • 1/4 de cebola
  • 1 dente de alho
  • Queijo ralado
Preparação:

Coza o fusilli com sal a gosto ,a cozedura do fusilli a gosto eu pessoalmente não deixo cozer demasiado.
a parte deixa levantar fervura os espinafres temperado com sal a gosto.
numa frigideira larga coloca a cebola picada e o alho.um fio de azeite.
Deixa refogar um pouco e junta o Bacon e os cogumelos.
Deixa cozinhar em lume brando.
Junta a polpa de tomate e as natas, tempere com sal e pimenta a gosto.
Deixa-se apurar e adiciona-se os espinhares e o fusilli.
Envolve-se bem tudo sempre em lume brando,está pronto.
Polvilhar com queijo ralado a gosto na hora de servir!
Bom apetite, espero que gostem.


FOTO: Mluisa
Fotografias
Fusilli com Espinafres e Cogumelos-img_20130130_124521.jpg  
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