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Publicado a 26-06-2011, 11:28
por Santiagando
Receita de Lacinhos com Frango, Farinheira e Queijo fresco
Ingredientes:
  • massa lacinhos
  • 2 bifes de frango
  • 1/2 farinheira
  • 1 queijo fresco
  • azeite
  • alho em pó
Preparação:

Coza a farinheira (depois de a picar com um garfo) e os bifes de frango.
Retire do lume e reserve.
Coza a massa na água da cozedura anterior.
Entretanto, retire a pele à farinheira e desfaça-a e corte os bifes em pedaços pequenos.
Leve a farinheira e os bifes de frango a saltear, num fio de azeite com alho em pó.
Adicione o queijo fresco em pedaços e misture bem..
Escorra a massa e adicione o preparado de farinheira, envolvendo bem.
Adicione um pouco da água da cozedura, para ficar menos denso.


FOTO: Santiagando
Fotografias
Lacinhos com Frango, Farinheira e Queijo Fresco-user19899_pic15835_1309083014.jpg  
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