Receita de Lasanha de Panquecas
Ingredientes:

• 500g de presunto em fatias
• 500g de queijo mozarella em fatias
• molho de tomate q.b.
• molho bechamel q.b.
• parmesão ralado q.b.
• 20 discos de massa pronta para panquecas

Preparação:

Monte sua lasanha como de costume, intercalando camadas de mozarella, presunto, rodelas de panquecas e molho.
Termine com o molho vermelho e o queijo ralado.
Leve ao forno para que a mozarella derreta.
Como estará utilizando a panqueca no lugar da massa convencional, obterá uma lasanha muito leve e bastante saborosa.