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Postado Originalmente por AMSBatista
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Receita de Massa 5 Minutos
Ingredientes para 1 pessoas:
- Massa a gosto cozida "al dente"
- 2 Fatias de Bacon Laminado
- 2 Fatias de Chourição
- 1 Pimento Pardão
- 1 Malagueta Pequena
- 1 Dente de Alho
- 1/4 Cebola
- 3 Tomates Cereja
- Azeite q.b
- Molho de Tomate q.b
- Oregãos q.b
- Queijo ralado q.b
Preparação:
- Cozer a massa a "al dente" e reservar. De seguida cortar em pequenos cubos as fatias de Bacon e do Chourição. Picar a cebola e o Alho. Cortar em rodelas o Pimento e a Malageta (para quem não gostar de picante não utilizar). Cortar os Tomates Cereja em metades.
- Numa frigideira com um fio de Azeite saltear todos os igredientes durante 3 minutos em lume forte.
- Acrescentar o molho de Tomate a gosto e deixar durante 1 minuto.
- Acrescentar a Massa, misturar tudo durante 1 minuto. Servir de imediato e polvilhar com oregãos e queijo parmesão.
FOTOS: AMSBatista
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