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Receita de Massa de Bacalhau no Forno
Ingredientes:
Num tacho coloque a cebola e os alhos picados, o azeite e o louro e leve ao lume a refogar até que a cebola fique translúcida. Adicione o bacalhau desfiado e a salsa picada, regue com o molho bechamel e misture muito bem. Acrescente por fim a mostarda e uma mão cheia de queijo ralado, envolva e retire do lume. Entretanto coza a massa em água e sal, escorra e misture ao preparado de bacalhau. Por fim retire o louro e transfira para um tabuleiro ou outro recipiente que possa ir ao forno. Polvilhe com mais queijo ralado e com o pão ralado e leve ao forno até que fique dourado por cima. Sirva com uma salada a gosto. Bom apetite! FOTOS: Piteca |
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#1
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31-01-2014, 16:34
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Muito obrigada pela partilha da receita, vai ser o meu jantar
Beijinhos |
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