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Receita de Massa de Cotovelos com Bacon, Fiambre, Cogumelos e Milho
Ingredientes para 3 pessoas:
Numa panela com água e sal coza a massa até ficar al dente. À parte, noutra panela, pique a cebola e o alho e, regue com azeite até cobrir ligeiramente o fundo. Junte o fiambre partido aos cubos, o bacon às tiras, o caldinho desfeito em pedaços e, os cogumelos laminados e, leve a refogar. Adicione-lhe a massa já cozida e escorrida e, tempere com sal, pimenta e, noz-moscada. Regue com o pacote de natas, junte finalmente o milho e, envolva bem. Sirva de imediato. **Se preferir, pode povilhar com queijo ralado no momento de servir** FOTOS: Lua.do.Amanhecer |
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#1
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11-02-2011, 18:40
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E muito boa esta receita.
Obrigada, pela partilha. |
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