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Publicado a 01-10-2010, 20:56
por wena91
Receita de Massa Fusilli com Atum e Cogumelos

Ingredientes:

  • 2 latas de cogumelos
  • 3 latas de atum
  • 1 lata de tomate em pedaços, ou então tomate fresco
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 500g de massa fusilli tricolor
Preparação:

Refogue a cebola e o alho em azeite. Deixe refogar.
Junte o tomate em pedaços até apurar.
Se gostar deite um pouco de cerveja preta no molho.
Junte os cogumelos.
Tempere com pimenta branca, pimentão.
Junte o atum e mexa. Não deixe o molho secar.
À parte coza a fusilli com um fio de azeite. No fim misture a massa com o atum e os cogumelos e está pronto a servir.
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