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Receita de Massa de Salmão Fumado Ingredientes para 3/4 pessoas:
Cozer a massa numa panela com água abundante já temperada e com um fio de azeite. Enquanto a massa coze, derreter numa caçarola um pouco de margarina e colocar o pacote de natas. Quando estas começarem a ferver temperá-las com a noz moscada, sal e pimenta. Deixar levantar fervura e retirar do lume. Dispor parte da massa cozida num recipiente para ir ao forno, cobrir com o salmão e cobrir-lo com o resto da massa. Por cima despejar o molho de natas anteriormente confeccionado, polvilhar com o queijo e levar ao forno a gratinar durante 15 min. FOTO: caditonuno |
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