Massa Tropical

#1

Receita Massa Tropical
Ingredientes para 3 pessoas:

250g de massa a gosto
3 peitos de frango
Sumo de 1 limão
1 colher de chá de mostarda
1 colher de chá de molho inglês
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de óleo
100dl de água
Sal
Pimenta
Fruta fresca ou enlatada a gosto

Preparação:

1. Coza a massa em água e sal.

2. Corte o frango às tiras e num tacho coloque o sumo de limão, a mostarda, o molho inglês, a manteiga e o óleo e acrescente o frango.
Deixe cozinhar um pouco, e seguidamente, deite 100ml de água no tacho e deixe o frango acabar de cozinhar (15mn).

3. Sirva o frango com a massa e as frutas.

FOTO: Paula Soeiro

23-08-2011, 00:11 2

Simples, fresca e apetitosa. Muito bem.

23-08-2011, 00:11 2
Manuel Álvaro	Simples, fresca e apetitosa. Muito bem.