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Publicado a 23-01-2012, 15:26
por Sonia M
Receita de Spaghetti com Frutos do Mar
Ingredientes:

  • 1 saco de frutos do mar congelados
  • 1 pacote de spaghetti
  • 1 pacote de natas
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 25 cl de vinho branco
  • azeite
  • 1 folha de louro
  • salsa
  • sal, pimenta
Preparação:

Cortar a cebola em rodelas finas e picar o alho.
Meter numa frigideira com o azeite e a folha de louro.
Deixe refogar até a cebola alourar.
Depois juntar os frutos do mar, o vinho branco e deixar cozinhar uns 10 minutos em lume brando.
Entretanto, cozer a massa em água salgada com um fio de azeite para não colar.
Por fim juntar as natas e os frutos do mar.
Deixar mais alguns minutos.
Por a salsa picada por cima antes de servir.
Bom apetite.


FOTOS: Sonia M
Fotografias
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