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Publicado a 02-07-2012, 09:41
por Ribeiro Culinario
Receita de Tortellini com Vegetais e Cogumelos
Ingredientes para 2 pessoas:

  • 125g de tortellini fresco
  • 1 courgette cortada em pedaços
  • 150g de cogumelos laminados
  • Cenoura ralada q.b.
  • 150g de feijão verde
  • Azeite q.b.
Preparação:

1. Num tacho coloque o tortellini e deixe cozer 4 minutos.

2. Noutro tacho coloque o feijão verde e deixe cozer 8 minutos.

3. Saltei-e os cogumelos e as courgettes.

4. Distribua os ingredientes pelos pratos.
E está pronto a servir.


FOTOS: Ribeiro Culinário


Tempo de preparação: 25 minutos
Custo total: 1.70 € | Custo por pessoa: 0.85 €
Fotografias
Tortellini com Vegetais e Cogumelos-dscn0078.jpg   Tortellini com Vegetais e Cogumelos-dscn0079.jpg   Tortellini com Vegetais e Cogumelos-dscn0080.jpg  
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