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Receita de Pizza de Bacalhau Ingredientes:
Faça a massa de pizza: Numa tigela misture a farinha com o fermento e sal. Abra uma cova ao centro e deite a água morna e o azeite. Amasse até a massa despegar da tigela. Divida em 4 porções e coloque sobre um tabuleiro enfarinhado. Tape com um pano e deixe levedar em local aquecido até dobrar de volume. Também poderá comprar massa de pão e fazer esta pizza. Refogue a cebola e os alhos em azeite. Junte o bacalhau e deixe refogar um pouco. Estenda a massa na forma de pizza. Coloque folhas de alface de modo a cobrir toda a superficie da massa. Por cima espalhe o preparado de bacalhau. Bata os ovos e coloque por cima. Coloque algumas azeitonas e polvilhe com oregãos. Leve ao forno até cozer. |
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