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Espetada de Frango e Cogumelos na Frigideira à la Batas
3 Anexo(s)
Receita de Espetada de Frango e Cogumelos na Frigideira à la Batas
Citação:
Ingredientes para 2 Pessoas:
Cortar o peito de frango em pedaços semelhantes aos cogumelos, temperar na o frango na hora com flor de sal e pimenta e corar numa frigideira anti-aderente com um fio de azeite, não deixar secar o frango em demasia, mal esteja corado de ambos os lados retirar da frigideira. Cortar o pimento em pedaços semelhantes ao frango, cortar a cebola em gomos grandes e a chouriça às rodelas, saltear tudo na mesma frigideira, após 5 minutos colocar os cogumelos e retirar tudo quando os cogumelos estiverem no ponto desejado. Enrolar o frango com o bacon e montar a espetada pela seguinte ordem: cogumelo, frango, pimento, cebola e chouriça, repetir 3 vezes. Para terminar colocar as espetadas na frigideira, esta parte é bastante importante porque vai tostar o bacon e aquecer toda a espetada. Eu acompanhei com arroz de açafrão e salada de alface e tomate. Seguem as fotos: Bom apetite ! |
Que bom aspecto!! Hoje vou experimentar fazer! obrigada pela dica!
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Espero que corra bem, depois diz como ficou !
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ola Batista como sempre um espetaculo as suas receitas irei fazer mais uma delicia sua beijinhos
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