Frango à Americano
 

Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• 1 embalagem de sopa Knorr Rabo de Boi
• 1 cálice de vinho do Porto

Preparação:

Disponha o frango já lavado e limpo interiormente, numa panela de pressão.
Dissolva a sopa Knorr Rabo de Boi conforme as instruções e junte ao frango.
Deixe cozer 8 minutos na pressão mínima, em fogo lento.
Retire o frango.
Junte o vinho do Porto misture suavemente ao molho que ficou na panela.
Coloque o frango na travessa e deite-lhe o molho por cima.
Sirva com batatas fritas.