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Frango Assado à Hortelã no Forno
1 Anexo(s)
Receita de Frango Assado à Hortelã no Forno
Ingredientes para a pasta:
Colocar tudo na picadora e picar tudo muito bem, até ficar uma pasta grossa e consistente (se ficar liquída, acrescentar tomate pelado). Preparação do frango: Dipor numa travessa de barro o frango e as batatinhas sem pele. Atenção, as batatas não devem estar temperadas. Barrar o frango com a pasta, de forma a que este fique bem untado, bem com as batatas. Colocar no forno até 1h (depende do tipo de forno). A meio da assadura, virar o frango e as batatas. Quando estiver tudo loirinho, retirar. Bom apetite. https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1352907416 FOTO: Maria Miranda |
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