Frango à Brás
 

Ingredientes:

• 1 frango cozido e desfiado ou (sobras de frango)
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Azeite q.b.
• Sal e pimenta q.b
• 1 embalagem batata palha
• 4 ovos ligeiramente batidos
• 1 lata pequena de cogumelos (opcional)
• Salsa picada q.b
• Azeitonas para decorar

Preparação:

1. Num tacho coloque um fio de azeite com a cebola e o alho cortados finamente até alourar.
2. Junte o frango desfiado e tempera-se com uma pitada de sal, pimenta e salsa e deixa-se refogar um pouco, não deixando pegar.
Retire do lume.
3. Batem-se os ovos com um garfo. Junte a batata palha ao refogado e misture bem.
4. Sobre tudo, deite os ovos e mexa sempre.

Acompanhe com salada
Bom Apetite!

Por acaso nunca experimntei fazer com frango....Mas já ouvi comentar k fica bom.

:) :)

Parece-me mto bom,e facil claro,mais uma receita pratica paras os dias
semana,quando chegamos cansadas do trabalho:

Fica bom sim senhor, e se fizerem com restos de frango de churrasco ainda melhor.

Ola Jose Paulo,
Boa ideia, vou ter que provar...
Obrigada e beijinhos

boa ideia mais uma receita super facil adoro
obrigada jinhos

Olá, Catarina!!
tem um óptimo aspecto!!
obg

Mais uma delicia Catarina...
Beijinhos

tão simples e saborosa
bjs e obrigada

Zezinha,
Tens que experimentar, muito fácil e boa.
Também podes usar sobras de comida....
Obrigada e beijinhos

hum fica mesmo muito boa eu exprimentei.

Beijocas

Hmmm que bela receita!!

Obrigado pela partilha...

Adoro franguinhos ;)

https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=8484

Ótima ideia para aproveitamentos.
Bjs.