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Frango de Churrasco Homemade
Receita de Frango de Churrasco Homemade
Ingredientes para 4 pessoas:
1. Com a ajuda de uma faca ou uma tesoura abra o frango ao meio pelo peito e espalme-o fazendo pressão com a palma das mãos. 2. Faça uma mistura com os dentes de alho esmagados, o azeite, o sal, a massa de pimentão, o piri-piri e o sumo de limão e barre o frango com esta mistura. 3. Entretanto prepare o molho misturando os alhos esmagados com o azeite e o sumo de limão, o molho piri-piri, o louro em pedaços, Tempere com sal e pimenta e misture bem. 4. Coloque o frango sobre a grelha previamente lavada do forno, (e com o forno previamente aquecido a 200ºC) e tenha por baixo um tabuleiro com água para onde a gordura cairá durante a assadura. 5. Vá pincelando o frango com o molho previamente feito e virando-o para que asse por igual de ambos os lados. Sirva com batatas fritas, assadas ou gratinadas e uma salada. Bom Apetite! Fonte: As minhas Receitas |
Parece ser uma optima receita... parabéns!! :)
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É de fazer crescer agua na boca *.*
Tenho de experimentar. |
deve ser bem bom
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Tenho de experimentar.
Vou fazer esta noite... |
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