Frango Estufado com Sopa de Rabo de Boi
 

Receita de Frango Estufado com Sopa de Rabo de Boi
Ingredientes:

• 1/2 cebola
• 1 alho
• 4 colheres de sopa de azeite
• 4 pernas e 4 coxas de frango
  
• 4 colheres de sopa de cheias de sopa de rabo de boi
  
• Água q.b.
  

Preparação:

Num tacho coloca-se cebola picada e o alho, mal esteja a estalar coloca-se o frango e deixa-se refogar um pouco.Desfaz-se num recipiente o rabo de boi com um copo de água e quando estiver bem desfeito coloca-se no tacho junto do frango, adiciona-se água até quase tapar o frango.Tapa-se e deixa-se estufar nesse molho. Não necessita colocar sal nem pimenta.

Este frango pode ser servido com puré, esparguete ou arroz branco.:)

Cá está, mais uma receitinha fácil para um cozinheiro mau como eu, eheheh

Vou fazer e é já hoje...

espero que fique bom é fácil de fazer...depois diga como ficou....:)

Ficou muito bom mesmo.
Não supunha que os miúdos gostassem de uma coisa tão simples.
Fiz arroz branco bem solto, ficou uma maravilha.
Aprovado e mais que aprovado...