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Frango de Fricassé
2 Anexo(s)
Receita de Frango de Fricassé
Ingredientes:
Pique a cebola e aloure-a num tacho com o azeite e a folha de louro. Junte o frango, cortado em pedaços pequenos, e tempere com sal e o sumo de um limão. Deixe estufar em lume muito brando. Quando o frango estiver completamente estufado, bata os ovos com a salsa picada e com o sumo do outro limão e junte ao frango. Quando os ovos estiverem "cozidos" está pronto. https://www.saborintenso.com/attachm...icasse-001.jpg FOTOS: Dolores Pina |
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