![]() |
Galinha Indiana
Receita de Galinha Indiana Ingredientes 4 pessoas:
Corte a galinha em pedaços pequenos e tempere-os com sal. Num tacho,derreta a margarina, junte os pedaços de galinha e deixe-os corar bem de ambos os lados. Junte depois as cebolas e os dentes de alho picados finamente, o caril, a folha de louro, as malaguetas lavadas e cortadas ao meio e um pouco de coentros e deixe cozinhar até que fique coradinho. Acrescente 4dl de água e deixe cozinhar em lume brando durante 20 minutos. Junte então o leite de coco e o coco ralado e deixe cozinhar até que a galinha fique macia e o molho apurado. Retire do lume e sirva polvilhado com coentros picados, decorado com grãos de pimenta e acompanhado com arroz branco. Fonte: Teleculinária |
obrigada Alexia
adorei a sua receita obrigada por partilhar bjs |
Horários baseados em GMT. Agora são 08:09. |
Copyright © 2009-2025 SaborIntenso®