Perninhas de Frango Agridoce
 

Receita de Perninhas de Frango Agridoce
Ingredientes:

• Perninhas de Frango
• Rodelas de Ananás( uma para cada perninha)
• Sal, alho picado, mostarda q.b.
• 1 dl de natas
• 1 colher de sobremesa de mostarda

Preparação:

Num tabuleiro de ir ao forno, disponha as perninhas e, tempereas de ambos os lados, com sal e alho. Com a ajuda de um pincel, barre-as com um bocadinho de mostarda.
Leve ao forno, a 190'C ate estarem assadas.
Antes de as retirar do forno, grelhe cada fatia de ananás de ambos os lados.
Num tacho, deite as natas e a mostarda. Mexa com uma vara de arames, ate engrossar.
No prato que vai servir, disponha as fatias de ananas, as perninhas e por cima, regue com o molho.
Sirva acompanhado de batata frita, ou arroz branco.