Crepes com Natas e Chocolate
 

Ingredientes para os crepes:

• 125g de Farinha
• 1 Ovo
• 100g de Açúcar
• 1 Pitada de Sal
• 10g de Margarina
• ½ colher de Óleo
• 3 colheres de Leite
• 3 colheres de Agua

Para o Recheio:

• 75g de Cacau Light
• 100g de Açúcar
• 100ml de Nata batidas sem Açúcar
• 3 Colheres de Canela em Po

Preparação:

1. Disponha num tacho o cacau, o Açúcar e um copo de água, deixe cozinhar lentamente em lume brando.
2. Junte outro copo de água e deixe ferver, reduza o lume e deixe cozinhar mais 10 minutos. Reserve.
3. Prepare os crepes: coloque a farinha numa taça com o sal e o Açúcar ; junte o ovo e 2 colheres de óleo.
4. Trabalhe bem a mistura; junte o leite e a água até obter um creme. Deixe repousar 1 hora.
5. Unte o fundo de uma frigideira com um pouco de margarina e aqueça; deite um pouco do preparado anterior de forma a
cobrir o fundo; deixe dourar dos dois lados e repita a operação com a restante massa.
6. Junte um pouco de Açúcar às natas batidas.
7. Recheie os crepes; regue com a calda de chocolate e sirva de imediato.

Bom Apetite

FOTO: Jana

É cada tentação Catarina., lá se vai a dieta:-)
Beijinhos

Ai Catarina que pecado linda, isso não se faz é muita maldade tua,;):p lol. Isto não devia ser proibido colocar aqui? Dar uma multa? sei lá hehehe . Multa por nos tentar, por nos engulosomar, engordar, e sei lá mais que crimes...:D

Ola Mriana5,
Realmente e' um pecado, mas são tão boas.;)
Quanto as multas hehehe... Vai haver muitas por
aqui, a começar por ti. :D:D pois não ficas a traz:)
Colocas cada uma que eu ate fico com agua na boca.
Beijinhos

Danizinha,
Hahaha.... Depois no verão comece umas saladinhas,
faz-se umas caminhadas e entra-se em forma de novo.
Beijinhos e obrigada para os dois

Catarina assim não dá e a linha...?

Parece exelente.

Muitos parabens pela obra prima.

Beijocas