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Doce de Abóbora Simples
1 Anexo(s)
Receita de Doce de Abóbora Simples Ingredientes:
1. Descasque a abóbora e corte-a em pedaços, pese, (para saber de quanto açúcar vai precisar) e leve os pedaços a cozinhar com um pouquinho de água, porque a própria abóbora já contém bastante água. 2. Depois do cozimento, passe os pedaços de abóbora numa peneira, leve a massa obtida para a panela, junte o açúcar e deixe em fogo brando, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela, aparecendo o fundo. 3. Acrescente, então algumas gotas de baunilha(ou cravos e uns pedaços de canela em pau) e deixe esfriar, levando depois para uma compoteira. |
Um doce muito bom.
Bjs. |
Belo doce.
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