Flambé de Frutos Tropicais
 

Ingredientes:

• 2 kiwis
• 1 papaia
• 2 maçãs
• 2 bananas
• 25g de margarina
• 25g de açucar mascavado
• sumo de 1 lima (ou limão)
• 2 colheres de sopa de brandy

Preparação:

Descasque e corte os kiwis ás rodelas, corte a papaia ao meio e retire-lhe a casca e as pevides, corte aos gomos finos.
Descasque as maçãs e corte ás fatias fininhas, descasque as bananas e corte-as no sentido do comprimento.

Derreta a margarina numa caçarola grande e junte o açucar e o sumo da lima, aqueça um pouco para que o açucar se dissolva, junte a esta mistura as frutas.
Cozinhe por 2 ou 3 minutos ou até os frutos ficarem macios.

Deite o brandy por cima e lance fogo com um fósforo(operação a ser realizada com prudência para não se queimar). Quando o fogo se apagar, distribua por taças individuais e sirva.

deve ser muito bom...
obrigado duxa

Tiago experimenta que vais gostar .:p



Tantra, infelizmente aqui também são muito caros:(

beijinhos para os dois

Duxa,
irei exprimentar!
Depois conto como ficou...
beijinhos

Obrigada Duxa
Mais uma deliciosa receita
deve ficar com um saborzinho, hummmmmm....
bjs

Duxa,
Deve ser uma maravilha

Este flambé fica uma verdadeira delicia,
Obrigada
jinhos

Duxa que maravilha...
Obrigada, Beijinhos

Não deve não, é mesmo muita bom.