SaborIntenso - Gelado com Amoras

Receita de Gelado com Amoras
Ingredientes:

200g de amoras
1 pacote de natas magras (200ml)
1 lata de leite condensado
1 iogurte (usei Grego natural)

Preparação:

1. Leve ao lume brando as amoras com um pouco de água.
2. Triture-as com um garfo ou então passe com a varinha mágica.
3. Misture o leite condensado com o iogurte.
4. Envolva as natas batidas e no final o puré de amoras.
5. Leve ao congelador e mexa o gelado de 2 em 2 horas até obter a consistência desejada.
Notas: Para quem dispõe de sorveteira, chegando ao ponto 4, deve colocar o preparado na sorveteira, deixar bater 25 minutos, só depois colocar dentro de uma caixa hermética e levar ao congelador, ao fim de 4 a 5 horas ficou com a consistência desejada.

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FOTO: Paula Soeiro