Gelado de Limão e Buttermilk
 

Ingredientes:

• 500 ml de buttermilk
• 400 ml de natas UHT
• 200 g de açúcar
• Raspa de 2 limões
• 60 ml de sumo de limão

Preparação:

1. Juntar o sumo de limão e a raspa com o açúcar.
2. Bater as natas até levantarem (mas não até ficarem firmes).
3. Juntar o açúcar e o buttermilk às natas e bater.
4. Colocar na máquina de fazer gelados, e ao fim de uns 40 minutos está pronto. Colocar no congelador e retirar 10 minutos antes de servir.

Ola Olivia, o gelado de limão é o meu preferido, a seguir ao de chocolate, e se juntar os dois... niam niam. O Buttermilk compras-te ou fizes-te tu mesmo?

Olivia voce faz o buttermilk ou compra pronto?
Aqui non tenho visto.
Obrigada

Olivia, a foto e o respectivo gelado,
estão uma delicia, parabéns!
Beijinhos

Olívia, que delícia deve ser esse geladinho!
A minha filha delira com gelado de limão!
Tenho de experimentar esta receitinha.
Obrigada
Beijinhos

Olivia,
Acabei de ver a experiência no eu fiz.
Aora vim ar uma espreitadela na receita...
Obrigada por mais uma deliciosa partilha.
Beijinhos

Rami e Tantra, comprei o buttermilk no El Corte Ingles.
beijinhos

Que aspecto delicioso.
Está simplesmente fantástico.
Beijinhos

Olivia,
Gostei da receita!
Beijinhos

Vou procurar inda que aqui so temos Hipercor
Obrigada amiga Olivia

será que não se consegue noutro supermercado? e no corte ingles é em que corredor, na zona das natas e essas coisas?

noutro supermercado não sei, já procurei no Continente e não encontrei, mas é provável que haja. No corte inglês fica na zona das natas e essas coisas como tu pensavas.