Gomas
 

Receita de Gomas
Ingredientes:

• 1 saqueta de gelatina (sabor a gosto)
• 15g de gelatina neutra em pó
• 80 ml de água fria
• açúcar em pó e maizena em partes iguais

Preparação:

Colocar a água num tachinho e espalhar por cima a gelatina neutra e depois a gelatina de sabor.
Deixar repousar cerca de 10 minutos.
Aquecer em lume brando até a gelatina estar completamente dissolvida, mas sem deixar ferver.
Verter em forminhas (por ex as formas dos calendários de chocolate de natal) e deixar solidificar completamente até solidificar.
Misturar o açúcar e a maizena e envolver as gomas.
Eu uso um pincel para retirar o excesso, é só para não se colarem umas nas outras.

Ficaram lindas estas gomas! Difíceis de resistir... Tiro uma, tiro duas... Ai que maravilha.
Bjs