Massa de Crepes III
 

Ingredientes para 12 crepes

• 6 Ovos
• 1 Litro de Leite
• 500g Farinha
• 3 colheres de sopa de óleo alimentar
• açúcar q.b (opcional)

Preparação:

1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e mexer durante +/- 1 minuto (ou até ficarem bem misturados).
2. Guardar a mistura no frigorifico durante pelo menos 20 min;
3. Colocar um pequena porção na máquina própria ou frigideira anti-aderente e deixar cozinhar durante 1 minuto.
4. Virar o crepe e deixar cozinhar por 2 minutos.
5. Retirar para um prato e rechear a gosto.

Nota: Se adicionar açúcar à massa ela fica com mais tendência a "pegar" na maquineta ou frigideira mesmo sendo anti-aderente.

Olá Anabela, eu adorei o seus crepes com bolo de chocolate tem um aspecto delicioso.

Não sei se pode dizer qual foi o bolo se chocolate do recheio e o creme de chocolate as duas receitinhas?

Beijinhos

olá Danizinha :)
o bolo de chocolate foi umas sobras deste bolo da Neuza https://www.saborintenso.com/f23/bol...licioso-22584/ (eu uso cacau em vez do chocolate) e o molho fiz com chocolate em barra derretido.
Beijinhosssss

Olá Anabela,

é por isso que ele fica com um aspecto diferente. Obrigada pela ajuda.

Beijinhos

Adoro crepes e estes estão cá com um aspecto!!! Espectaculo!!!

MEU dEUS, agor ae que vi esta tentação, vou tentar fazer , com metade da receita,