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Panquecas de Iogurte Grego e Mirtilos
4 Anexo(s)
Receita de Panquecas de Iogurte Grego e Mirtilos
Ingredientes:
Numa taça misturar a farinha, o fermento e o açúcar. Noutra bater o ovo com o iogurte. Envolva os ingredientes secos na mistura de ovo e iogurte. Aos poucos adicione o leite e mexa bem, para não criar grumos. Numa frigideira anti-aderente, unte o fundo com um pouco de papel de cozinha embebido em manteiga derretida. Quando estive quente, deite pequenas porções de massa, espalhe mirtilos por cima e deixe cozinhar lentamente. A panqueca está pronta a ser virada quando a massa começar a formar bolinhas à superfície. Deixe cozinhar mais um pouco e esta pronta a servir. Repita esta operação até terminar a massa. Sirva as panquecas acompanhadas com fruta laminada, doce, mel, iogurte e de um suminho de laranja natural. https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1461341965 FOTOS: Love's Kitchen |
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