Brócolos e Cenoura Gratinados com Ovo Picado
 

Receita de Brócolos e Cenoura Gratinados com Ovo Picado
Ingredientes:

• brócolos congelados
• 3 cenouras
• 3 ovos
• Paio
• sal, pimenta outras especiarias a gosto q.b.
• Queijo ralado q.b.

Preparação:

Cozer os bróculos em água fervente com sal 10min.
Ralar as cenouras e cozê-las, assim como os ovos.
Picar os ovos já cozidos.
Misturar todos os ingredientes escorridos com paio em tirinhas, temperar com pimenta ou outros se desejar.
Polvilhar com queijo e levar ao forno até gratinar.
Bom apetite!

Receita para fazer um dia destes cá em casa ;)