Cenouras com Azeitonas
 

Receita de Cenoura com Azeitonas
Ingredientes:

• 500g de cenouras às rodelas
• 500g de azeitonas
• 3 dentes de alho picados
• 2 folhas de louro aos bocados
• 2 colheres de chá de pimentão doce
• Sal q.b.
• Salsa q.b.
• Azeite q.b.
• Vinagre q.b.

Preparação:

Coza as cenouras temperadas com sal.

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Coloque-as numa taça e deixe arrefecer. Junte as azeitonas e todos os outros ingredientes.

Misture bem e coloque no frigorífico até servir.
Bom apetite!!