Couve Flor no Forno
 

Receita de Couve Flor no Forno
Ingredientes:

• 1 couve-flor grande, cortada em floretes
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de sementes de funcho
• 1 colher de chá de sal
• 1 pitada de pimenta preta

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Forre uma assadeira com papel de alumínio ou papel vegetal.
Espalhe a couve-flor, regue com o azeite e polvilhe com as sementes de funcho, sal e pimenta;
Misture e asse por 35 minutos, abanando a assadeira a cada 10 minutos, para cozinharem uniformemente.

Nota: Em vez de sementes de funcho, tente 1 c. de sopa de alecrim fresco.


Fonte: Cook Yourself Thin

Adoro! A minha sogra acompanha com um molho fabuloso, tenho que lhe pedir a receita completa :p