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Salteado de Legumes
1 Anexo(s)
Receita de Salteado de Legumes Esta receita é uma forma de improviso, uma forma de as pessoas comerem legumes duma forma mais natural :) não uso medidas quando faço este acompanhamento cá em casa :D as quantidades dependem do seu apetite! 1. Comece por colocar numa frigideira alta e larga um fio de azeite que cubra todo o fundo, e uma cebola bem picadinha 2. Quando a cebola começar a refogar, coloque bacon ou presunto cortado em tirinhas e deixe-o fritar um pouco 3. corte courguette em cubos (lavada e com casca) e cenoura em rodelas fininhas e deixe cozinhar e couve coração cortada em pedaçinhos A cozinha é um local de pura imaginação, por isso se pretender adicione outros legumes ao salteado, vai ver que é uma forma muito saborosa de comer vegetais! |
Olá MissB:
Também costumo improvisar com os legumes, principalmente para convencer os mais pequeninos a comê-los...:-) Uso, neste improvisos, a Wok. Não sei porquê, mas o sabor fica logo outro! Obrigada! Beijinhos |
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Olá também costumo improvisar e sempre na wok Beijinhos Vitória |
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