MFP - Bolo Pudim de Iogurte e Ananás
 

Ingredientes:

• Ananás em calda (cerca de 8 rodelas)
• 1 iogurte (usei de Morango)
• 4 ovos
• 2 medidas do copo do iogurte de farinha
• 1 medida do copo do iogurte de açúcar
• 1 medida do copo do iogurte de leite
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

1. Pique 6, das 8 rodelas de ananás na picadora. Reserve.
2. Misture muito bem todos os ingredientes até obter uma mistura cremosa e sem grumos.
3. Junte o ananás picado e envolva bem.
4. Pincele a cuba da máquina com um pouco de óleo e cubra o fundo com o caramelo.
5. Corte as rodelas de ananás ao meio e coloque-as no fundo da cuba (sem a pá).
6. Verta a mistura anterior para a cuba da máquina e seleccione o programa COZER.

Nota: Eu fiz este bolo, mas em versão pêssego, como não tinha ananás.


Fonte: soraiasilva <3: Bolo - Pudim de Iogurte e Ananás * MFP