MFP - Pão Recheado com Queijo e Fiambre
 

Ingredientes para a Massa:

• 500g de farinha para Pão Caseiro da Nacional (já contém o fermento seco para pão)
• 320ml de água morna

Ingredientes para o Recheio

O recheio que se quer, fiz o meu com queijo e fiambre

• 8 fatias de cada (queijo e fiambre)

Preparação:

Colocar a água morna na cuba da máquina de fazer pão e juntar a farinha.
Colocar a cuba na MFP e seleccionar o programa "Massa".
Quando o programa terminar, retire a massa para uma superfície salpicada com farinha e separe a massa em 8 porções.
Com os dedos estique cada porção de massa, coloque a fatia de queijo e fiambre e enrole a massa sobre a fatia de queijo e fiambre.
Salpique a superfície de cada bola recheada com farinha e coloque a descansar num tabuleiro de ir ao forno. Repita o procedimento para as restantes porções de massa.
Deixe as bolas recheadas descansar durante cerca de 30m, tapadas com um pano, enquanto aquece o forno a 190ºC.
Findo este tempo, dê uns golpes no cimo das bolas com uma faca
Coloque o tabuleiro no forno e deixe cozer durante cerca de 10 a 15m ou até as bolas ficarem douradas.
bom apetite!

ana nao da para fazer sem MFP?

Ana,
Ja vi no eu fiz... Ficaram lindos
La estou eu com o problema dos produtos. :mad: (furiosa com migo mesma :D)
Aqui não há essa farinha eu uso a normal e o mesmo fermento que tu,
acho que e' dos pacotinhos em pó de 7gr. La fiquei encalhada a ver navios
de novo...:(:(:( mas que sina a minha :(
Obrigada pela partilha

Nao te chateies catarian,quando vieres ca levas uma mala cheia dessas coisinhas!!!!!:D

Catarina podes usar a farinha que usas habitualmente,e pões uma saqueta de fermento eu utilizei essa que eu pus mas ja fiz sem a farinha nacional e ficaram deliciosos ha mesma. A massa e facil pratica de trabalhar num instante fazes esses paozinhos.

Magnolia eu acho que da, muita gente não tem a MFP e faz há mão,eu quando não tinha fazia hã mão, só que da mais trabalho. Beijinhos!

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Ana,
Obrigada pela ajuda.:):)
Beijinhos

Tenho de comprar um MFP é realmente mais simples.