SaborIntenso - MFP - Pão Vitale 7 Cereais

Receita de Pão Vitale 7 Cereais

Ingredientes:

350 ml de água morna
1 colher de chá de sal
500 g de farinha Nacional Pão Vitale
100 g de sementes de sésamo
2 colheres de chá de manteiga
20 g de fermento de padeiro

Preparação:

Escolha o programa adequado.

Unte a pá de amassar com um pouco de óleo, para facilitar a saída do pão.

Incorpore os ingredientes, respeitando a seguinte ordem: água morna, sal, manteiga, Farinha Nacional Pão Vitale, as sementes e o fermento, diluído na água morna.

De seguida ligue a máquina.
O programa e as quantidades indicadas podem variar em função do modelo e marca da máquina para pão.

Nota: Utilizei uma máquina alaska, coloquei o pão no programa "basic" cerca de 1h30 minutos para misturar e levedar, de seguida retirei o pão da máquina fiz os moldes e coloquei no forno a 210º cerca de 20 minutos.

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FOTO: Sandra Batista