Crepes de Marisco II
 

Ingredientes:

• 4 folhas de crepes
• 8 camarões grandes cozidos e descascados
• 700g de mexilhões
• 1 chávena (almoçadeira) de molho bechamel
• 1/2 chávena de chá de natas
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

Limpe os mexilhões e leve-os ao lume para abrirem.
Retire-lhes o miolo.
Num tacho leve ao lume o molho bechamel e quando estiver quente junte as natas, deixe ferver, rectifique os temperos de sal e tempere com pimenta.
junte os camarões e os mexilhões.
Recheie as folhas de crepes com este preparado e dobre-as em quatro.

Já experimentei e ficaram muito bons!!

Eu tenho que exprimentar, mas tudo que tem Marisco para mim é bom :D:D

Beijinhos