Mexilhões em Vinagrete
 

Ingredientes:

• 1kg de Mexilhões meia-concha
• 1 Cebola
• 5 Dentes de Alho
• 1/2 Pimento Vermelho
• 1/2 Pimento Verde
• 1dl de Azeite
• 4 colheres de sopa de Salsa picada
• Sal e Pimenta q.b.

Preparação:

1. Descongele os mexilhões e coloque-os numa travessa.
Descasque a cebola e os alhos e pique-os.
Lave os pimentos e corte-os em cubinhos.

2. Coloque os legumes anteriores numa tigela e tempere-os
com sal e pimenta. Regue-os com o azeite e o vinagre.
Disponha este preparado sobre os mexilhões e
sirva-os polvilhados com a salsa picada.

Bom Apetite!

È mesmo de mexilhäo que eu gosto de me lambucar.

Glutao,
Eu já sabia que ias fazer algum comentário
mau. Porta-te bem por favor....
beijinhos

Também já estava à espera. :D
Era para deixar mais um comentário, mas é melhor não :p
Abraços e beijinhos.

E porque näo?

https://www.saborintenso.com/picture...id=936&thumb=1Sandro,
Nem te atrevas ... https://www.saborintenso.com/picture...id=936&thumb=1

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