Massa Quebrada para Tartes Salgadas
 

Ingredientes:

• 300g de farinha
• 1 pitada de sal
• 130g de margarina derretida
• 1 dl de água morna

Preparação:

Coloque a farinha numa taça.
Acrescente o sal e e a margarina.
Com a batedeira com as varas colocadas, vá mexendo devagar e acrescentando a água aos poucos até ficar bem misturada.
Se necessário acrescente água ou farinha necessária para encontrar o ponto certo.
Coloque a massa em cima de uma bancada polvilhada com farinha e estenda-a com o rolo, unte a tarteira com azeite e coloque a massa espalhando bem e moldando-a á tarteira, depois é só colocar o recheio.

FOTO: magnoliazul

È fácil afinal !!!! Obrigado.