Pasta al Santiagando II
 

Ingredientes para 1 pessoa:

• massa fusili
• miolo de camarão
• linguiça em rodelas
• 1 ovo
• azeite
• alho em pó
• orégãos
• mangericão
• açafrão

Preparação:

Coza a massa em bastante água.
Entretanto, salteie o miolo de camarão com a linguiça cortada em rodelas finas, numa frigideira com azeite e alho em pó.
Tempere com orégãos, mangericão e açafrão.
Escorra a massa e misture ao preparado anterior.
Junte o ovo batido e envolva bem.

Fazes-me lembrar a minha mana. :)
Ela também é toda virada para as pastas e está sempre a inventar combinações.
Parece ser muito boa.

Obrigada. Ficou mesmo gostosa.

De seguida, vai já outra receita de pasta... :-)