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Tagliatelle com 4 Queijos e Fumados
Receita de Tagliatelle com 4 Queijos e Fumados Ingredientes:
Coze-se a massa em água temperada de sal. Numa frigideira ou wok colocar o bacon o chouriço e o presunto em pedacinhos pequenos e deixar saltear um pouco. Quando a massa estiver cozinha "al dente" escorrer o excesso de água e junta-la aos fumados da frigideira, envolver tudo, para que ela tome o "gostinho" dos fumados. Juntar as natas e deixar começar a "borbulhar", acrescentar os queijos ralados envolver tudo muito bem para que este derreta, e servir. |
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