Bolo de Canela no Micro-Ondas
 

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1 1/2 chávena de chá de farinha com fermento
• 1 chávena de chá de açúcar
• 1 chávena de chá de leite
• 1/2 chávena chá de óleo
• Canela q.b.
• Doce de ovos q.b.
• Amêndoa em palitos

Preparação:

Junte todos os ingredientes, mexendo bem com a batedeira até obter uma massa homogénea.
Unte uma forma que dê para ir ao microondas (silicone, ou outra qualquer que aguente bem o calor) com margarina e polvilhe com farinha.
Leve ao microondas durante cerca de 10 minutos (cuidado porque depende muito da potencia do microondas).
Depois de cozido desenforme, cubra com o doce de ovos e enfeite com as amêndoas em palitos torradas.

Nota: o bolo fica pequeno, se o quiser maior dobre a receita!


Fonte: Receitas da Piteca

Hum bolo de canela adoro.Bjinho!

Fiz esta receita e fiquei surpreendido com o resultado. Anteriormente já tinha tentado fazer bolos rápidos no MO e saiam sempre muito secos e "maçudos".
Obrigado ;)

ola Kermit, fico contente que tenhas descoberto as maravilhas dos bolos no MO!eheheh
confesso que gostei particularmente do de laranja, fica mesmo delicioso! beijinhos

'tou tentado a fazê-lo nos próximos dias :D

que bom!pk nao tiras fotos e partilhas a experiencia com o resto do pessoal? beijinhos

Deve ser muito bom tem óptimo aspecto obg.