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SarinhaT 01-10-2011 10:06
Molho Agridoce
 
1 Anexo(s)
Receita de Molho Agridoce
Ingredientes:
  • 1 Colher (Sopa) de Óleo
  • 2 Colheres (Sopa) de Ketchup
  • 1 Colher (Chá) de Polpa de Tomate
  • 1 e Meia Chávena (Chá) de Água
  • 1 Colher (Sopa) de Molho de Soja
  • 3 Colheres (Sopa) de Vinagre
  • Sal q.b.
  • 2 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 1 e Meia Colheres (Sopa) de Farinha Maizena
  • Cebolinho Picado para Decorar
Preparação:
  1. Leve ao lume, o óleo, o ketchup, a polpa de tomate e misture bem.
  2. Junte uma chávena de chá de água, o molho de soja, o vinagre, o sal e o açúcar. Envolva bem.
  3. Dissolva a farinha de maizena na água que sobrou.
  4. Acrescente ao molho que está ao lime e deixe cozinhar até engrossar.
  5. Retire do lume e decore com cebolinho, se quiser.
  6. Sirva a gosto.

Fonte: Receitas da Piteca

joetuga 26-11-2013 11:11
5 estrelas

Fiz e fica brutal :)


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