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Molho à Espanhola
1 Anexo(s)
Receita de Molho à Espanhola Ingredientes:
Picar a cebola e o dente de alho para uma molheira ou uma tigela. Juntar a salsa picada, já lavada e seca e a pitadinha de sal. Na hora de servir juntar o azeite e o vinagre. Estes dois ingredientes apenas na hora de servir para a salsa se manter fresca e não "cozer" no azeite. |
Já tinha provado algo semelhante. Usam muito este tipo de molho para temperar polvo depois de cozido :) Muito bom :)
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