Molho de Iogurte e Nozes
 

Ingredientes:

• 50g de nozes
• 0,6dl de óleo de noz
• Casca de limão ralada
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• 125g de iogurte natural
• 6 colheres de vinho branco

Preparação:

Pise as nozes, o óleo de noz a casca de limão ralada, o sal e a pimenta tudo junto.
Junte o iogurte natural e o vinho branco.
Misture tudo bem.