Asas de Peru com Cerveja Preta
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 1kg de asas de peru limpas
• 2 dentes de alho
• 200g de bacon
• 1 embalagem de preparado para sopa instantânea de cebola
• 1 raminho de salsa
• papel de alumínio
• sal q.b.

Preparação:

1. Ligue o forno a 180 graus. coloque as asas de peru num tabuleiro, tempere-as com pouco sal e os alhos picados, espalhe em cima a sopa instantânea de cebola e envolva bem.

2. Depois, corte o bacon em pedacinhos, espalhe-os em cima das asas, espalhe também a salsa e regue com a cerveja preta.
Cubra com papel de alumínio e leve ao forno durante 40 minutos.

3. Por último, retire o papel e deixe assar no forno até as asas ficarem bem douradinhas de ambos os lados.
Sirva quente com acompanhamento a gosto.

Este receita e muito boa, ja a fiz algumas vezes mas com cerveja branca...mas tenho de experimentar com preta

Normalmente, faço esta receita c/ frango e cerveja branca.
Tenho de experimentar assim...deve ficar muito boa!!
E o pormenor da salsa...
Obg

vou experimentar mas com asas de galinha
obrigada
jinhos

Eu gosto mais com cerveja branca, na minha opinião a preta
da um sabor muito forte, mas também não fica a trás
Beijinhos